Цены на продукты должны расти, иначе производители не смогут получать адекватную прибыль и вкладываться в развитие производства, заявил заместитель главы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Андрей Цыганов.
«Корректировки цен, когда они сначала снижаются, а потом отскакивают вверх, — это нормальное явление для рыночной экономики», — сказал он.
Подорожание птицы и яиц (по данным Росстата, яйца в прошлом году подорожали на 25,9%, мясо и птица — на 9,7%) вызвано активным развитием этого сектора. Цыганков отметил, что благодаря этому Россия обеспечила себя мясом птицы и яйцом более чем на сто процентов.
